Kit fabrication kombucha
Kit de Fabrication Kombucha aux Épices de Noël, à offrir au proches ou à s’offrir à soi. *Une pause bienveillante, un rituel vivant qui prend son temps* ## L'essence du kit kombucha Et si, au milieu de l'agitation des fêtes, vous vous offriez un moment qui respire ? Ce kit de fabrication de kombucha est bien plus qu'une simple recette : c'est une invitation à ralentir, à observer la magie du vivant qui travaille en silence, à créer de vos mains une boisson ancestrale qui prend soin de vous. Pendant 7 à 10 jours, vous accompagnerez la fermentation naturelle. Vous verrez naître sous vos yeux une nouvelle mère, vous découvrirez les parfums délicats qui se développent jour après jour. Un processus patient qui nous reconnecte à l'essentiel : le temps juste, celui de la nature. ## Ce que contient votre kit bio Chaque élément a été choisi avec soin, dans le respect du vivant et de votre bien-être : **La base vivante** - 1 mère de kombucha (SCOBY) active avec son liquide de culture (150 ml) – le cœur vibrant de votre kombucha - Thé vert Sencha biologique (80 g) – cultivé sans pesticides, pour une infusion pure - Sucre de canne blond biologique (100 g) – non raffiné, il nourrit naturellement les ferments **L'âme des fêtes** - Épices de Noël pour l'aromatisation (20 g) – cannelle, badiane, clous de girofle… des notes chaleureuses qui évoquent le cocooning hivernal **Les essentiels pour démarrer** - 1 bocal en verre pour le brassage – durable et réutilisable à l'infini - 1 sac à infusion réutilisable + élastique – zéro déchet, comme on aime - Instructions de brassage détaillées sur papier *Tous les ingrédients sont certifiés Agriculture Biologique FR-BIO-01* ## Pourquoi ce kit vous ressemble **Un geste slow et conscient** Fabriquer son kombucha, c'est choisir de prendre le temps. Pendant une dizaine de jours, vous observerez la transformation douce de votre thé sucré en boisson pétillante et vivante. Un rituel apaisant, presque méditatif, qui vous ancre dans le moment présent. **Des ingrédients qui ont du sens** 100% bio, sans artifices, sans emballages superflus. Juste l'essentiel : du thé, du sucre de canne, des épices naturelles et la magie des micro-organismes bienfaisants. Une démarche cohérente avec vos valeurs écologiques. **Une boisson qui prend soin** Le kombucha est naturellement riche en probiotiques qui accompagnent votre digestion et votre vitalité. C'est une alternative saine aux sodas industriels, que vous créez vous-même avec amour et intention. **Un cadeau qui dure** Après votre première préparation, gardez votre mère de kombucha : elle vous permettra de brasser à l'infini. Un cadeau qui se perpétue, une pratique qui s'installe doucement dans votre quotidien. **Les parfums chaleureux de l'hiver** Les épices de Noël apportent cette touche réconfortante qui invite au cocooning. Cannelle douce, notes étoilées de badiane… des arômes qui réchauffent le cœur et rappellent les soirées au coin du feu. ## Le rituel de fabrication en toute simplicité **Préparation (20 minutes)** Faites chauffer 500 ml d'eau, dissolvez le sucre hors du feu, laissez infuser le thé 10 minutes. Ajoutez 500 ml d'eau froide et laissez refroidir complètement. **Le début de la magie** Une fois à température ambiante, ajoutez délicatement la mère de kombucha et son liquide. Couvrez d'un linge propre, fermez avec l'élastique. **L'observation patiente (7 à 10 jours)** Placez votre bocal dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière. Observez jour après jour la nouvelle mère qui se forme en surface. Goûtez au bout de 7 jours pour trouver l'acidité qui vous convient. **L'aromatisation créative** Transférez en bouteille, ajoutez vos épices de Noël (ou laissez libre cours à votre créativité : gingembre frais, citron, infusions maison…). Laissez 2 à 3 jours à température ambiante pour créer les bulles naturelles. **La dégustation consciente** Placez au frais et savourez votre kombucha dans les 3 à 5 jours. Chaque gorgée est le fruit de votre patience et de votre intention. ## Une idée cadeau qui fait sens Offrir ce kit, c'est partager bien plus qu'un produit : c'est transmettre un art de vivre, une pratique douce, une pause dans le tumulte. Pour les âmes en quête de slow living, pour celles et ceux qui aiment créer de leurs mains, pour les curieux du vivant et de la fermentation naturelle. Un cadeau zéro déchet, bio, local, qui continue de donner longtemps après les fêtes. --- **Informations pratiques** - Kit complet prêt à brasser - Certification Agriculture Biologique FR-BIO-01 - Bocal et accessoires réutilisables - Instructions détaillées incluses - Temps de fermentation : 7 à 10 jours - Conservation : 3 à 5 jours au réfrigérateur après aromatisation *Le kombucha, une boisson ancestrale qui nous ramène à l'essentiel : patience, observation, et respect du vivant.*
