Asperges vertes BIO* Cotentin. (botte 500g)
Pour retrait en boutique uniquement. Dans la limite des stocks disponibles en magasin, arrivage en général le mardi midi et/ le jeudi après-midi. L’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer ! Les asperge blanches présentent une légère pointe d’amertume, plus ou moins prononcée, et une texture fondante. Les asperges vertes sont plus sucrées avec une texture croquante. L'asperge est de faible valeur énergétique, riche en vitamine B9, source de vitamine C. L'asperge se cuit dans l’eau, à la vapeur ou directement (sans pré-cuisson) à la plancha, au barbecue, sautées à la poêle ou gratinées au four. Elle peut être servie en entrée ou en garniture. Pleine saison : Avril, Mai, Juin. Botte de 500g Sources : https://www.aprifel.com www.lesfruitsetlegumesfrais.com
