Petits pains grillés épeautre BIO*.12,90€/kg
Petits pains grillés à base de farine d'épeautre, riches en fibres et à digestion lente, idéals pour le petit déjeuner, le goûter ou pour accompagner un repas, très intéressants pour leur croustillant et bien gourmands ! Ingrédients : farine d'épeautre intégrale bio (95 %), huile de tournesol bio, graines de sésame bio, levure, sel, gluten de blé bio, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. allergènes : Contient du gluten et du sésame Peut contenir des traces d'oeuf, d'arachide, de soja, de lait et de fruits à coques. Valeur nutritionnelle pour 100g : Energie : 1652 kj / 393 kcal Matières grasses : 10.8 g dont acides gras saturés : 1.2 g Glucides : 55.8 g dont sucre : 1.4 g Fibres : 11.6 g Protéines : 12.4 g Sel : 1.33 g Depuis plus de 55 ans, Moulin des Moines incarne une vision authentique du bio, portée par une famille française indépendante profondément attachée à la qualité, au goût et au respect de la nature. Niché à Krautwiller, en Alsace, sur le site d’un moulin fondé au XIIIᵉ siècle par des moines cisterciens, ce lieu chargé d’histoire a été relancé en 1970 par Huguette et Édouard Meckert, parmi les tout premiers à croire au potentiel de l’agriculture biologique bien avant qu’elle ne s’impose comme une évidence. Aujourd’hui, leurs enfants et petits-enfants poursuivent cette aventure familiale en associant héritage meunier et innovation de pointe : mouture sur meule de pierre ou sur cylindres, transformation de nombreuses céréales et création de produits gourmands allant des farines aux biscuits, en passant par le chocolat et l’épicerie salée. Fidèle à ses convictions, l’entreprise privilégie une production responsable et s’appuie sur des énergies renouvelables, grâce à la force de la rivière Zorn et à ses installations photovoltaïques. Une démarche sincère qui invite à savourer une alimentation bio de qualité, dans le respect des terroirs, des savoir-faire et d’un art de vivre plus serein.
