Compote de pomme BIO* 720ml
Le dessert Mamie Bio Pommes nature est une compote de pommes 100% naturelle, élaborée à partir de purée de pommes biologiques cultivées en France. Ce produit se distingue par sa composition minimaliste et sa qualité : il ne contient aucun sucre ajouté, aucun additif, ni conservateur. Seule la douceur naturelle des pommes compose ce dessert. Cette compote est issue de l'agriculture biologique, garantissant des pommes cultivées dans le respect de l'environnement, sans pesticides chimiques de synthèse. Avec seulement 54 kcal pour 100g, c'est un dessert léger et sain, parfait pour toute la famille. Sa texture onctueuse et son goût authentique de pomme en font un encas gourmand ou un complément idéal aux repas, particulièrement apprécié des enfants comme des adultes. Composition : purée de pommes* origine France 100% *issu de l'agriculture biologique. ## Bienfaits nutritionnels de la purée de pommes bio La purée de pommes bio constitue un dessert naturellement nutritif et bénéfique pour la santé. Riche en fibres alimentaires, elle contribue au bon fonctionnement du système digestif et procure une sensation de satiété durable. Les pommes biologiques conservent leurs vitamines naturelles, notamment la vitamine C qui soutient le système immunitaire, ainsi que des antioxydants précieux pour protéger les cellules contre le vieillissement. Sa faible teneur en matières grasses et en calories en fait un dessert léger, idéal pour maintenir un équilibre alimentaire sain. Sans sucres ajoutés, cette compote préserve uniquement les sucres naturels du fruit, offrant une douceur authentique sans pic glycémique important. Les pommes biologiques garantissent également l'absence de résidus de pesticides, permettant de profiter pleinement des bienfaits naturels du fruit dans sa forme la plus pure. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique : 226 kJ / 54 kcal Fibres : 1.7 g Protéines : 0.3 g Sel : traces Glucides : 12 g dont sucres : 11.5 g Matières grasses : 0.1 dont acides gras saturés : traces ## Comment consommer et conserver la compote de pommes La compote de pommes peut se consommer de multiples façons selon les préférences de chacun. Elle se déguste nature, directement à la cuillère, comme dessert léger ou goûter sain. Elle peut également accompagner des yaourts nature, du fromage blanc, ou s'intégrer dans un bol de céréales ou de muesli au petit-déjeuner. Pour les plus jeunes, elle constitue un encas pratique et nutritif à tout moment de la journée. Elle peut aussi remplacer avantageusement les matières grasses dans certaines préparations pâtissières, apportant moelleux et légèreté aux gâteaux. Concernant la conservation, le produit se stocke à température ambiante avant ouverture, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Une fois le pot ouvert, il est impératif de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les 8 jours maximum pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Veillez à toujours refermer soigneusement le couvercle après chaque utilisation et à utiliser une cuillère propre pour éviter toute contamination. Cette durée de conservation limitée après ouverture s'explique par l'absence totale de conservateurs, garantissant ainsi un produit 100% naturel. ## Quelques recettes avec de la compote de pommes bio ### Gâteau moelleux à la compote de pommes Pour un gâteau de 6 personnes, mélangez 200g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 3 œufs, 150g de compote de pommes bio et 50ml d'huile neutre. Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire 35 minutes à 180°C. La compote remplace une partie des matières grasses et apporte un moelleux incomparable tout en réduisant les calories. ### Pancakes légers à la compote Pour environ 8 pancakes, battez 2 œufs avec 200g de compote de pommes bio, ajoutez 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et 100ml de lait. Laissez reposer 10 minutes puis faites cuire dans une poêle légèrement huilée. Ces pancakes sont plus légers que la version traditionnelle grâce à la compote qui remplace le beurre. ### Crumble pommes-compote express Pour 4 personnes, disposez 300g de compote de pommes bio dans un plat. Mélangez 100g de farine, 70g de beurre froid en morceaux, 60g de sucre et 50g de flocons d'avoine jusqu'à obtenir une texture sableuse. Répartissez sur la compote et enfournez 25 minutes à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. ### Smoothie bowl énergétique Pour 2 personnes, mixez 200g de compote de pommes bio avec 1 banane congelée, 150g de yaourt nature et 1 cuillère à soupe de miel. Versez dans des bols et garnissez de granola, fruits frais, graines de chia et amandes effilées. Ce petit-déjeuner nutritif combine la douceur de la compote avec des toppings croquants. ### Muffins healthy pommes-cannelle Pour 12 muffins, mélangez 250g de farine complète, 150g de compote de pommes bio, 2 œufs, 80ml d'huile de coco fondue, 100g de sucre de canne, 1 sachet de levure, 1 cuillère à café de cannelle et 1 pincée de sel. Répartissez dans des moules à muffins et cuisez 20 minutes à 180°C. Ces muffins sont parfaits pour un goûter équilibré. ### Barres granola maison à la compote Pour environ 12 barres, mélangez 300g de flocons d'avoine, 150g de compote de pommes bio, 100g de miel, 80g de graines mélangées (courge, tournesol, lin), 50g de fruits secs hachés et 1 cuillère à café de cannelle. Étalez dans un plat rectangulaire sur 2 cm d'épaisseur et enfournez 25 minutes à 170°C. Laissez refroidir complètement avant de découper. Ces barres constituent un en-cas sain et énergétique. ### Chia pudding pomme-cannelle Pour 2 portions, mélangez 250ml de lait végétal avec 4 cuillères à soupe de graines de chia, 100g de compote de pommes bio et 1 cuillère à café de cannelle. Laissez reposer au réfrigérateur pendant minimum 4 heures ou toute une nuit. Servez avec des morceaux de pomme fraîche, des noix concassées et un filet de sirop d'érable. Ce petit-déjeuner riche en oméga-3 est parfait pour bien commencer la journée. ### Glace express pomme-yaourt Pour 4 personnes, mixez 300g de compote de pommes bio bien froide avec 250g de yaourt grec, 2 cuillères à soupe de miel et le jus d'un demi-citron. Versez dans des moules à glace et placez au congélateur pendant au moins 4 heures. Cette glace saine et crémeuse est une alternative gourmande aux glaces industrielles, parfaite pour les chaudes journées d'été. ### Porridge réconfortant à la compote Pour 1 personne, faites cuire 50g de flocons d'avoine dans 200ml de lait (végétal ou animal) pendant 5 minutes à feu doux. Incorporez 2 cuillères à soupe de compote de pommes bio, une pincée de cannelle et 1 cuillère à café de graines de chia. Garnissez de fruits frais, d'amandes effilées et d'un peu de beurre de cacahuète. Ce petit-déjeuner rassasiant fournit une énergie durable pour toute la matinée. ### Mini-tartelettes rustiques pommes-amandes Pour 6 tartelettes, préparez une pâte avec 200g de farine d'épeautre, 80g de beurre froid, 50g de poudre d'amandes, 2 cuillères à soupe d'eau et 1 pincée de sel. Étalez et découpez 6 cercles, garnissez chacun de 2 cuillères à soupe de compote de pommes bio, repliez les bords vers le centre et saupoudrez d'amandes effilées. Enfournez 25 minutes à 180°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Ces tartelettes allient gourmandise et légèreté.
