Etui Cookies aux éclats de caramel
Pour cette recette, les cuisiniers de la Maison du Biscuit ont pris leur meilleur sablé et y ont ajouté des éclats de caramel au beurre salé jusqu'à plus soif : résultat, un cookie gorgé de 18% de caramel et surtout un véritable régal ! Les cookies aux éclats de caramel d'Isigny sont parfaits pour un goûter dans le cartable, une pause gourmande, et s'accompagne idéalement avec un bon thé ou un chocolat chaud. Composition Farine de blé, caramel 18% (sucre, sirop de glucose, crème (lait) fraîche, beurre (lait) d'Isigny, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel), sucre, beurre (lait) pâtissier, jaunes d’œufs, poudre d’amandes, malt d'orge Traces possible de fruits à coque, lait, œufs, soja, gluten. Valeur nutritionnelle pour 100g Energie : 503 kcal / 2107,4 KJ, matières grasses : 23,2 g * dont acides gras saturés : 14 g, glucides : 66,4 g dont sucres : 25,2 g, protéines : 5,8 g, sel : 0,52 g




