Crème végé soja BIO* 500ml
Comment remplacer la crème pour alléger vos plats ou pour réaliser des plats végétariens, voire végétaliens ? Ne cherchez plus ! Ce liquide à texture crémeuse, à base de soja et de matières grasses végétales, stérilisé UHT, vous conviendra parfaitement. Cette sauce est idéale pour concocter de bons petits plats végé salés et sucrés! Avec sa texture fluide et nappante, cette spécialité culinaire s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid. ingrédients : Jus de soja* 86%, huile de SOJA, épaississants: gomme de xanthane, gomme de guar, sel marin. *Issus de l'agriculture biologique Soja filière française garanti sans OGM Cette sauce est riche en acides gras essentiels, riche en acides gras oméga 3, source de fibres, sans sucres ajoutés, et sans sel. Pas mal non ? Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 595 kJ / 145 kcal Matières grasses : 15.3 g dont acides gras saturés : 2.4 g Glucides : 0.3 g dont sucres : 0.3 g fibres : 2.7 g protéines : 0.2 g sel : 0.15 g Avant ouverture, conservez-la de préférence dans un endroit frais. Après ouverture, maintenez-la au réfrigérateur et utilisez-la dans les 5 jours. Idées de recettes avec la crème végé soja BIO* 500ml Voici quelques idées de recettes savoureuses utilisant la crème végétale au soja bio : - **Sauce crémeuse aux champignons :** Parfaite pour accompagner des pâtes ou du riz. Faites revenir des champignons avec de l'ail, ajoutez la crème soja et assaisonnez. - **Velouté de légumes :** Mixez vos légumes cuits (courge, poireaux, carottes...) avec la crème soja pour un velouté onctueux. - **Gratin dauphinois végétal :** Remplacez la crème traditionnelle par la crème soja dans votre gratin de pommes de terre. - **Curry de légumes :** Ajoutez la crème en fin de cuisson pour un curry végétal onctueux. - **Quiche sans œufs :** Utilisez la crème soja mélangée à du tofu soyeux pour réaliser l'appareil de votre quiche végétale. - **Sauce à la carbonara végétale :** Préparez une version végétale avec champignons, crème soja et levure maltée.
