Farine de blé T55 BIO* normande sac 10kg
Farine bio normande T55, idéale pour la pâtisserie et toutes les préparations culinaires. Le moulin du Ham se situe près du Parc Naturel Régional des Marais du cotentin et du Bessin, et produit des farines fluides de qualité dont la mouture sur cylindres assure un bon développement des pains et patisseries. A son emplacement, déjà en l’an 1000, certaines archives relatent la présence d’un moulin. C'est aujourd'hui l'un des derniers moulins en activité du Cotentin. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g : Valeur énergétique : 1480 kJ / 350 kcal Fibres : 3.2 g Protéines : 9.03 g Sel : <0.13 g Glucides : 73.7 g dont sucres : 1.5 g Matières grasses : 1 g dont acides gras saturés : 0.19 g nutriscore :A classification siga: aliment non transformé
