Choucroute BIO*France 790g
Vous avez le choux cru lactofermenté : vous n'avez plus qu'à le compléter de pommes de terre puis de lard fumé, saucisses de frankort et saucisses fumées, et mettre à chauffer le tout pour réaliser une délicieuse choucroute maison. Vous pouvez opter remplacer les morceaux de viande par divers morceaux de poisson pour réaliser une choucroute de la mer. Ou carrément opter pour une choucroute végétarienne. Pour la cuisiner à l'antillaise ajoutez simplement du curry et faites-là simplement réchauffer. Saviez-vous que la choucroute peut aussi se consommer froide ? Pour une salade fraicheur, ajoutez simplement à votre chou lactofermenté de la vinaigrette et une julienne de carottes et concombres. Ingrédients : : Choux à choucroute BIO,eau, sel, anti-oxydant : acide ascorbique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 46kJ / 11kcal Matières grasses : 0.2g dont acides gras saturés : 0g glucides : 0.7g dont sucres : 0.3g fibres alimentaires : 3.4g Protéines : 0.4g sel : 1.1g