Plante menthe poivrée feuille BIO* 40g
La menthe poivrée bio offre de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est connue pour aider à la digestion et à soulager les maux de tête. Elle a également des effets bénéfiques sur le système respiratoire et peut aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe. En plus de ses bienfaits pour la santé, la menthe poivrée est également délicieuse et peut être utilisée pour aromatiser une variété de plats et de boissons. Composition : Menthe poivrée* ** (Mentha piperita) origine France * : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01. ** : 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. ## Quand utiliser de la menthe poivrée La menthe poivrée est une plante polyvalente qui peut être utilisée à tout moment pour diverses raisons. Dans le domaine culinaire, elle est très appréciée pour son arôme frais et piquant qui se marie à merveille avec de nombreux plats et boissons. Elle est particulièrement savoureuse dans les tisanes, les desserts, les salades, les cocktails et même certains plats principaux. Sur le plan thérapeutique, la menthe poivrée peut être utilisée pour soulager une variété de maux. Ses propriétés antispasmodiques sont efficaces pour soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les crampes et l'indigestion. Elle est également connue pour aider à soulager les maux de tête grâce à ses propriétés analgésiques. En cas de rhume ou de grippe, la menthe poivrée peut être utilisée pour soulager les symptômes tels que la congestion nasale et la toux. Ses propriétés antivirales et antibactériennes peuvent également aider à combattre l'infection. ## Comment utiliser et conserver les feuilles séchées de menthe poivrée Les feuilles séchées de menthe poivrée peuvent être utilisées de diverses manières. Elles sont souvent infusées dans de l'eau chaude pour faire une tisane réconfortante. Comptez 2 cuillères à soupe (c'est à dire 2g) de menthe par tasse. Elles peuvent également être ajoutées à des plats salés ou sucrés pour apporter une saveur rafraîchissante et piquante. Pour conserver la menthe poivrée séchée, il est préférable de la garder dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. De cette façon, elle gardera sa saveur et ses bienfaits pendant plusieurs mois. ## Quelques recettes avec de la menthe poivrée séchée 1. **Thé à la menthe poivrée**: Infusez simplement quelques feuilles de menthe poivrée séchée, environ 2 cuillères à soupe, dans de l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Ajoutez du miel ou du sucre selon vos préférences. 2. **Cookies à la menthe poivrée**: Ajoutez quelques feuilles de menthe poivrée séchée finement hachées à votre recette de cookies préférée pour une touche de fraîcheur. 3. **Salade de fruits à la menthe poivrée**: Ajoutez quelques feuilles de menthe poivrée séchée à une salade de fruits pour une saveur rafraîchissante. 4. **Sauce à la menthe poivrée pour l'agneau**: Mélangez quelques feuilles de menthe poivrée séchée avec du vinaigre, du sucre et de l'eau pour créer une sauce délicieuse à servir avec de l'agneau. 5. **Cocktail à la menthe poivrée**: Ajoutez quelques feuilles de menthe poivrée séchée à votre cocktail préféré pour une touche de fraîcheur.
